Menu Cheat Mealku
Hay Gaess pernahkah sengaja membatalkan diet atau istilah kerennya cheat meal (satu waktu makan bebas) yang konon jauh lebih sehat untuk lansia dibandingkan cheat day (satu hari penuh bebas makan) agar kadar gula darah dan tensi tidak melonjak drastis secara mendadak.
Senin sampai Sabtu ditemani telur, si manis ubi ungu, jeruk, dan kopi pahit. Hari ini saatnya cheat meal dengan yang gurih-gurih: sepiring nasi hangat plus penyetan ikan, sepiring oblok-oblok. Minumnya es campur atau teler itu? Air kelapa, kelapa muda, nanas, mangga, tape singkong, apokat, kental manis, sirup cocopandan, es. Keseimbangan hidup lansia bahagia.
Diet sehat lansia bukan menyiksa diri. Setelah konsisten menu sehat harian, siang ini saatnya cheat meal penyetan ikan favorit! Tetap sehat, tetap nikmat."
Ini Gaess Panduanku untuk Diet Sehat & Jadwal Cheat Meal untuk Lansia
Untuk lansia, cheat meal sebaiknya dilakukan 1 kali saja dalam seminggu, dan hari yang paling ideal adalah hari Minggu. Melakukan cheat meal di akhir pekan memberikan hadiah psikologis setelah Anda disiplin makan sehat dari Senin hingga Sabtu.
Berikut adalah visualisasi pembagian kalori harian untuk menjaga metabolisme lansia tetap stabil tanpa takut berat badan melar:
Variasi Menu Sehat Lansia (Senin – Minggu)
Untuk menu harian (telur, teh hijau, kopi pahit, jeruk, ubi ungu, alpukat), juga perlu menambah variasi protein niasin, kalsium, dan serat sayuran agar otot lansia tidak menyusut (mencegah sarkopenia).
Berikut adalah rekomendasi variasi menu harian dari Senin sampai Minggu:
Senin
Menu: Ubi ungu rebus, telur rebus, alpukat, jeruk, rebus tahu, tempe, ayam (itu difoto ada tempe goreng untuk acara nasi box kemarin Gaess)
Variasi Tambahan: Sayur bening bayam (untuk zat besi) dan teh hijau.
Selasa
Menu: Ubi ungu, telur omelet (minyak zaitun), alpukat.
Variasi Tambahan: Tumis brokoli wortel (serat mata dan sendi) dan kopi pahit.
Rabu
Menu: Ubi ungu tumbuk (mash), telur rebus, jeruk.
Variasi Tambahan: Sup ayam kampung bening (protein hewani tambahan) dan teh hijau.
Kamis
Menu: Ubi ungu bakar, alpukat iris, jeruk.
Variasi Tambahan: Pepes tahu (kalsium nabati) dan kopi pahit.
Jumat
Menu : Ubi ungu rebus, telur dadar, alpukat.
Variasi Tambahan: Sayur kelor bening (sangat tinggi antioksidan untuk lansia) dan teh hijau.
Sabtu
Menu : Ubi ungu, telur rebus, jeruk.
Variasi Tambahan: Tumis kacang panjang dan tempe (serat tingi) dan kopi pahit.
Minggu (Hari Cheat Meal)
Pagi: Ubi ungu rebus + teh hijau hangat tanpa gula.
Siang (Waktu Cheat Meal): Sepiring nasi + secobek penyet ikan (Gunakan minyak bersih untuk menggoreng ikan, perbanyak lalapan mentimun/kemangi).
Malam: Alpukat iris dan jeruk (kembali ke menu ringan dan berserat tinggi).
3 Tips Penting Saat Cheat Meal agar Tidak Melar
1. Minum Air Putih Sebelum Makan: Minum 1-2 gelas air putih 15 menit sebelum makan penyetan agar Anda tidak kalap dan porsi nasi tetap terkontrol.
2. Batasi Garam pada Sambal: Kurangi jumlah garam/terasi pada sambal penyetan untuk mencegah tekanan darah tinggi (hipertensi).
3. Tetap Aktif Berjalan Kaki: Setelah makan enak di hari Minggu, sempatkan jalan kaki santai selama 15-20 menit di sore hari untuk membantu membakar kalori.
Daftar Isi Seluruh Blog
Komentar