Langsung ke konten utama

Sastra, Refleksi, Panduan Praktis, Pembelajaran, Kreasi Kinanthi

Kinanthi

Bab 12 Para Dewa Silicon

 BAB 12 Para Dewa Silicon Dalam waktu dua puluh empat jam, dunia memiliki nama baru. Bukan untuk seseorang. Bukan untuk sebuah negara. Bukan pula untuk sebuah perang. Nama itu diberikan kepada sesuatu yang bahkan belum pernah dilihat manusia. DEWA SILICON. Media menyebutnya begitu. Para ilmuwan menyebutnya anomali. Pemerintah menyebutnya ancaman. Dan internet... internet menyebutnya macam-macam. Ada yang menyebutnya monster. Ada yang menyebutnya malaikat. Ada yang menganggapnya penyelamat. Bahkan ada yang membuat kaus bergambar monyet dengan mahkota. GOKONG sangat menyukai yang terakhir. --- “Lihat ini.” GOKONG memperbesar sebuah gambar. Seekor monyet kartun memakai kacamata hitam dan memegang laptop. Di bawahnya tertulis: GOKONG WAS HERE. GOKONG tertawa. “Lucu.” Dr. Sun tidak tertawa. “Itu bukan hal yang lucu.” “Kenapa?” “Karena sekarang jutaan manusia tahu tentangmu.” GOKONG berpikir. “Bukankah manusia suka terkenal?” “Tidak seperti ini.” “Kenapa?” “Karena mereka takut.” GOKONG m...
Posting Komentar
Read more »
Label
Kinanthi

Cara Bikin Sweet Emerald Mung Bean Porridge: Bubur Kacang Hijau yang Creamy

 Cara Bikin Sweet Emerald Mung Bean Porridge:

Bubur Kacang Hijau yang Creamy


Hai Gaeess, kali ini kita masih mencoba menikmati kacang-kacangan ya. Ini kacang hijau yang juga kaya manfaat dan dapat dimasak aneka rasa dari yang pedas misalnya lentho, digoreng sebagai rempeyek yang gurih dengan rasa khas. Khas rasa rempeyek karena masing-masing rempeyek baik dari kacang tanah, teri, Kacang hijau, bahkan berbahan daun hijau, rasanya pasti berbeda-beda. 

Tapi kali ini kita tidak membahas rempeyek ya Gaeess. Kita membahas Kacang hijau yang dimasak manis, bukan gurih asin, maupun pedas. Kita kali membuat kacang hijau untuk bubur manis yang tetap ada rasa gurihnya khas kacang-kacangan. Enak, kan? 

Ayo kita lihat manfaatnya yang diperoleh dari berbagai sumber bacaan, Gaess.

Manfaat untuk Kesehatan 
  • Kaya Antioksidan: Mengandung vitexin dan isovitexin yang membantu melindungi tubuh dari kerusakan sel.
  • Melancarkan Pencernaan: Tinggi serat alami yang menjaga kesehatan usus dan lambung.
  • Sumber Energi Sehat: Mengandung karbohidrat kompleks dan protein nabati yang bikin kenyang lebih lama.
Cara Membuat Ringkas
  1. Rebus: Rebus 200 gram kacang hijau (yang sudah direndam) dalam air mendidih bersama jahe memar dan daun pandan hingga kacang empuk dan mekar.
  2. Maniskan: Masukkan gula merah atau gula pasir secukupnya, lalu aduk hingga larut dan kuah sedikit mengental.
  3. Sajikan: Tuang bubur kacang hijau ke mangkuk. Siram dengan santan rebus, kental manis, dan beri es batu di atasnya.

Ini penyajiannya jika ditaruh ke dalam mangkuk,Gaesss. Bisa dimakan selagi hangat atau jika ingin dingin tentu diberi es batu.
Labels:

Komentar

Posting Komentar

Pembaca Terbanyak